X
 
 
Най-важното за коронавируса четете тук
Заедно можем!

Лесната лютеница на баба, която ще ни върне в детството

15865
Лесната лютеница на баба, която ще ни върне в детството
Снимка: supichka.com

Съвсем скоро ще дойде времето, в което трябва да запрятаме ръкави и да се отдадем на приготвянето на вкусна лютеница за зимата.

Сред толкова много рецепти в интернет сигурно ви е трудно да решите на коя от тях да се доверите. Ние обаче имахме късмета да се сдобием с точните пропорции на лютеницата на баба и можем да ви гарантираме, че крайният резултат е повече от отличен.

Вкусът е същият, който помним като деца. Толкова ароматна, с наситен цвят и плътна консистенция, че нямаме търпение да я размажем върху филии и да похапнем с истинска наслада.

Ето и продуктите, от които се нуждаете, за да приготвите най-вкусната бабина лютеница:

• 800 мл. доматено пюре

• 200 гр. захар

• 300 мл. олио

• 3 скилидки чесън (по желание)

• 2 връзки магданоз

• сол на вкус

Ще вмъкнем, че доматеното пюре можете да го купите готово или сами да си го направите. Всичко зависи от това с какво време разполагате.

Не казваме, че приготвянето на лютеница е лесна задача, но пък крайният резултат оправдава всички усилия.

Най-напред е необходимо да измиете и почистите чушките от дръжките и семенната част.

Изпечете ги и ги задушете в тенджера с капак. Така ще можете по-лесно да ги обелите след това.

След като ги обелите, ги смелете и добавете солта и захарта. Нужно е да бъркате, докато кристалите захар и сол не се разтворят напълно.

Как се прави домашна лютеница?

Да приготвите лютеница у дома е лесна задача, стига да имате малко повече свободно време. Необходими продукти: 10 кг чушка/пиперка ...

Олиото се загрява в отделен съд и постепенно се добавя към лютеницата, като непрекъснато разбърквате.

Последната стъпка е овкусяването с пресования чесън и магданоза.

Рецепта на деня: Лютеницата на баба

Готовата вкусотия разпределете в бурканчета и ги стерилизирайте. След като заврат, дръжте още 20 минути и едва след това извадете от водата.

Това е най-вкусната и лесна лютеница, която някога сте опитвали. Задължително пробвайте да я приготвите. Няма да съжалявате!

Още от РЕЦЕПТИ:

Ето какво слагат в каймата по ресторантите, за да ядем СОЧНИ кюфтенца

Най-добрата рецепта за пухкав хляб в хлебопекарна

Пробвайте тези уникални гръцки кюфтета в доматен сос и ще забравите за всички други рецепти

Вкусна гъбена крем супа с подправки

Пробвате ли тази рецепта за крем карамел, няма да го правите по друг начин

Баба ми каза как свинските пържоли винаги да стават сочни

Пробвате ли тази рецепта за палачинки, няма да ги правите по друг начин

Етикети:

Най-важното за коронавируса четете тук
Заедно можем!
Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъдете активен участник в промяната!

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд ЕООД

IBAN: BG53UBBS80021021528420

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com

Последно в Актуално