Опитайте тези вкусни и лесни лимонени мъфини още днес - перфектен десерт към вашата вечеря. Може да ги хапнете и със сутрешното си кафе през уикенда. Продължете да четете, за да разберете как да си приготвите рецептата.
Още: Бърза и лесна торта без печене – идеална за всеки повод и без повод
Още: Омлет без мазнина и пържене – здравословна закуска за малки и големи
Необходими продукти:
- 110 г масло
- 110 г пудра захар
- 110 г брашно
- 2 яйца
- 1 лимон
- Сол
За глазурата:
- 225 г пудра захар
- 3 с.л. лимонов сок
- 2 с.л. вода
- 2 лимона
Тиквени КЕКСЧЕТА с орехи: Вкусен десерт
Още: Бърза пролетна разядка от коприва: Рецепта, която домакините обожават
Още: Вкусна и свежа салата за Гергьовден, която се превърна в ХИТ
Начин на приготвяне:
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Вкусна пролетна баница с лапад: Лесна и икономична рецепта
Първа стъпка от рецептата е да разбиете захарта с маслото много добре. Постепенно се добавят яйцата. Трябва да получите кремообразна смес. Брашното се пресява и се добавя към сместа заедно с настърганата кора на лимона и 1 щипка сол.
Полученото тесто се разпределя в кофички за мъфини и печете около 20 минути.
След това пригответе глазурата, като разбърквате пудра захар с лимоновия сок и водата. Трябва да се получи с гладка консистенция. Декорирайте с нея мъфините.
Още: Червена агнешка супа за Гергьовден
Още: Алтернатива на сладкото: Рецепта за енергийни бонбони без захар
Приятен апетит!
