Маринатата със захар, която прави пържолите КРЕХКИ и СОЧНИ
В днешната статия ще ви споделим рецептата за най-вкусната марината, с която пържолите се превръщат в същински деликатес. С нея те са напълно завършени като ястие.
7 трика за най-крехките пържоли на фурна
Ето и какви продукти са ви нужни за направата й:
• ½ чаша пресен кориандър;
• ¼ чаша кафява захар;
• 3 с.л. олио;
Как да приготвим перфектните пържоли
Пържолата наистина е пиршество за българина. Приготвяме ги по различни начини и може всяка една част от животното да стане пържола. Оби...
• 3 с.л. соев сос;
• 1 с. л. сусамово масло;
• 1 ч.л. смлян кориандър;
• 1 ч.л. смлян черен пипер;
• 2 скилидки чесън.
С тази рецепта свинските пържоли стават перфектно сочни като в ресторант
Продукти: 250 грама гъби 4-5 свински филенца 3-4 листа левурда (див чесън) 1 с.л. каперси 5-6 листа див чесън 600 мл. пасирани д...
Начин на приготвяне:
Смесете всички съставки в купа и разбъркайте. Част от маринатата може да отделите в малка купичка и да я ползвате като сос за готовите вече пържоли.
Добре е месото да престои в тези съставки минимум няколко часа, за да може да поеме от вкусовете и ароматите. След това ги пригответе както предпочитате.
Опитайте да мариновате пържолите по този начин и ви гарантираме уникален краен резултат. Накрая те ще са толкова сочни и крехки, че дори няма да се налага да ги режете с нож.
Още от РЕЦЕПТИ:
Бърза и лесна вечеря с чушки, наденица и картофи в 4 стъпки
Яжте смело тези десерти, защото от тях НЕ се пълнее
Чипс от тиквички, по който мъжете полудяха
Най-старата рецепта за тиквички по гръцки
5-минутно ястие с яйца и риба - ето как
Майонеза без яйца, която се приготвя за секунди
Не сте яли такива лозови сърми, тайната е в плънката
Палави бухтички с газирана вода
Редактор:
Мария Стратиева
Предишна
