Най-бързата и лесна селска туршия само със СОЛ
Ето и какви продукти са ви нужни за туршията:
• чушки - 10 кг;
• зелени домати - 3 кг;
• моркови - 2 кг;
• лук - 1 кг;
• зеле - 2 кг;
• карфиол - 2 кг;
• целина - 1 кг;
• чесън - 500 г;
• вода - 20 л;
• сол - 1.4 кг.
Начин на приготвяне:
Продуктите се измиват и се подреждат в буркани или други подходящи съдове.
Това е най-лесната туршия БЕЗ аспирин, по която домакините полудяха
Време е да разкрием пред вас една не само вкусна, но и изключително лесна и здравословна селска туршия, при направата на която не се из...
Това е най-лесната туршия БЕЗ аспирин, по която домакините полудяха
Следващата стъпка е приготвянето на саламурата. Използват се две съставки – сол и вода.
Когато приготвената вече саламура се охлади малко, с нея се заливат зеленчуците. След това съдът се затиска с кръстачка и камък.
За да се получи така както я помним от детството си, трябва да я претакаме през ден в следващите две седмици.
Така се приготвя най-вкусната селска туршия, чиито вкус всички познаваме.
Още от РЕЦЕПТИ:
Люти чушлета БЕЗ варене – тази рецепта си струва да бъде пробвана
Шоколодов кекс в микровълнова за 10 минути - не е за вярване колко е лесно
Не сте яли такива палачинки - с компот, а не с вода
Божествен чийзкейк в чашка - бързо и лесно у дома
Рецепта за неустoими плодови кексчета, които да направите у дома
Черната леща - новата суперхрана
Как да направим вкусен и евтин домашен сироп от праскови?
Пробвате ли тази рецепта за домашни кебапчета - няма да ги правите по друг начин
Редактор:
Мария Стратиева