Най-бързата и лесна селска туршия само със СОЛ
Ето и какви продукти са ви нужни за туршията:
• чушки - 10 кг;
• зелени домати - 3 кг;
• моркови - 2 кг;
• лук - 1 кг;
• зеле - 2 кг;
• карфиол - 2 кг;
• целина - 1 кг;
• чесън - 500 г;
• вода - 20 л;
• сол - 1.4 кг.
Начин на приготвяне:
Продуктите се измиват и се подреждат в буркани или други подходящи съдове.
Това е най-лесната туршия БЕЗ аспирин, по която домакините полудяха
Време е да разкрием пред вас една не само вкусна, но и изключително лесна и здравословна селска туршия, при направата на която не се из...
Това е най-лесната туршия БЕЗ аспирин, по която домакините полудяха
Следващата стъпка е приготвянето на саламурата. Използват се две съставки – сол и вода.
Когато приготвената вече саламура се охлади малко, с нея се заливат зеленчуците. След това съдът се затиска с кръстачка и камък.
За да се получи така както я помним от детството си, трябва да я претакаме през ден в следващите две седмици.
Така се приготвя най-вкусната селска туршия, чиито вкус всички познаваме.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Печено заешко за Великден – рецепта, по която домакините полудяха
Бабината рецепта за празнична великденска пита
Този козунак с газирана вода е хит в мрежата
Полезна супа с коприва и спанак: Тайната е в сос Бешамел
Спагети Болонезе с пилешко: Уникален вкус
Ароматна картофена супа по селски
Кюфтенца с тиквички и топено сирене: Не може да им устоите
Свински пържоли с лук: Обичана рецепта
По какво се познава класическото италианско тирамису
По какво се различават класическите американски палачинки от нашите
Редактор:
Мария Стратиева