Най-добрата марината за пържоли, стават крехки и сочни

20 ноември 2024, 20:41 часа

Тайната на вкусните вратни пържоли всъщност е в маринатата. Ето защо днес ще ви представим една рецепта, която задължително трябва да пробвате!

Още: Бърза и лесна торта без печене – идеална за всеки повод и без повод

Още: Омлет без мазнина и пържене – здравословна закуска за малки и големи

Ще са ви нужни:

около 4 броя вратни пържоли

200 мл червено вино

Още: Бърза пролетна разядка от коприва: Рецепта, която домакините обожават

Още: Вкусна и свежа салата за Гергьовден, която се превърна в ХИТ

200 мл прясно мляко

50 мл соев сос

сол на вкус

1 ч.л. черен пипер

Още: Червена агнешка супа за Гергьовден

Още: Алтернатива на сладкото: Рецепта за енергийни бонбони без захар

Вижте още: Класическа рецепта за Баба Гануш

Начин на приготвяне:

Смесете хубаво всички подправки. Поръсете леко дъното на дълбок съд, като след това сложете първите две пържоли. Поръсете с подправки. Сложете и другите пържоли и поръсете с останалите подправки.

Сега смесете виното, млякото и соевия сос, разбъркайте добре и залейте пържолите, така че да се покрият.

Пържолите е хубаво да престоят около 2 часа, след което се изпичат във фурната до приятен загар.

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Гергана Шумкова
Гергана Шумкова Отговорен редактор
Новините днес