Необходими продукти:
Още: Тази пилешка яхния с лук си е истинска класика - няма да сбъркате с нея
Още: Каква е тайната на най-вкусната картофена яхния
ЗА БЛАТА
яйца - 8 бр.
захар - 240 г
Още: Тази селска лучена яхния с пиле си е страшна вкусотия
Още: Тези картофи по испански са перфектното лятно мезе за бира
олио - 200 мл.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
шоколад - 200 г за готвене
брашно - 220 г
какао - 2 с.л.
Още: Забравете за ягодите! Това сладко от домати е новият хит в мрежата
Още: Никой не отказва тези пълнени домати с яйца и сирене - лятна вкусотия
бакпулвер - 10 г
ЗА ПОКРИТИЕТО
сладко от кайсии - около 300 г
ЗА ГЛАЗУРАТА
шоколад - 150 г за готвене
сладкарска сметана - 150 мл. сладка
Начин на приготвяне:
За блата: Разбийте с миксер яйцата със захарта. Добавете олиото и разбъркайте с миксер. Постепенно добавяйте разтопения шоколад за готвене и разбърквайте.
Смесете брашното с бакпулвера и какаото, след което разбъркайте леко с готварска шпатула, за да се съберат всички съставки.
Изсипете сместа във форма, застлана с хартия за печене и печете в добре загрята фурна на 180 градуса за 30 минути.
Извадете готовия блат от фурната, оставете го да изстине, след което го разрежете наполовина, като по този начин се получат два блата за торта.
За глазурата: Начупете готварския шоколад на кубчета, сложете го в тенджерата, добавете готварската сметана и сложете тенджерата на котлона. Разбъркайте, докато шоколадът се разтопи и се комбинира със сладкарска сметана.
Последна процедура: Сложете единия блат в тавата, намажете го със загрятото сладко, след което похлупете с втория блат. Залейте с глазурата и оставете шоко тортата да изстине и стегне.
Нарежете тортата Сахер на парчета с желания размер, сервирайте и се насладате.
