Оказва се, че привържениците на домашно сладко не са никак малко. Най-предпочитано е смокиновото. То е най-ароматно и най-вкусно. С него можем да гарнираме палачинки, сладкиши или да го похапваме директно от буркана.
Още: Какво да добавим към класическата боб чорба, за да получи невероятен аромат
Още: Топ 5 традиционни български салати за летните горещини
Ще споделим с вас една изключително простичка рецепта. Сигурни сме, че всеки би се справил с направата на тази зимнина.
Ето какви продукти са ви необходими:
- смокини - 1 кг
- захар - 1 кг
- вода - 800 мл
- лимонов сок - 4 с.л.
- канела - 2 - 3 пръчки по желание
Начин на приготвяне:
Още: Какво се съдържа в традиционната гръцка салата
Още: Как да превърнем класическите бухти в кулинарен шедьовър
Подсигурете си голяма тава. В нея прехвърлете почистените от дръжките смокини. Ако са много големи, може спокойно да ги разполовите. Това сами го преценявате.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Сладко от праскови на фурна - от бабиния тефтер
Следващата стъпка е поръсването със захар и доливането с вода. Добавете и 2-3 пръчки канела.
Съдът със смокини сложете в предварително загрята фурна на 180 градуса. Печете в продължение на час и половина.
Още: Как да консервирате копър за зимата: Най-добрите начини
Още: Тази салата от миди с чесън и копър си е истински хит през лятото
Докато сладкото се пече, не отваряйте вратата на фурната и не го разбърквайте.
Готовността на сладкото се проверява много лесно. Капнете капка от сиропа върху чиния. Ако се разтече, продължете да печете още малко.
Когато извадите тавата от печката, добавете лимоновия сок. Канелените пръчки се отстраняват, а горещото сладко се пълни в малки бурканчета, които се обръщат с капачките надолу, докато изстинат.
Тази рецепта за смокиново сладко е изключително лесна и сполучлива. Резултатът е винаги перфектен. Опитайте я!
