Наближава Коледа и всяка домакиня иска да сервира на трапезата си най-вкусните и ароматни блюда.
Още: Как да приготвите туршия от вкусни и хрупкави краставички?
Още: Превърни чесъна в деликатес: Топ 5 начина за бързо мариноване у дома
Пържолите са едно от ястията, заемащи почетно място. Важно е обаче да знаем как правилно да ги овкусим, така че да са сочни и всички да похапват с наслада.
Днес ще споделим чудесна рецепта за пържоли, които буквално се топят в устата.
Още: 5 грешки, които никога да не допускате, когато готвите свински пържоли
Още: Забравете сложните рецепти – тази пица се прави за 25 минути и е огромна
Още: Перфектният крем карамел изисква точно тези градуси - ето кои са те!
Как да превърнете коледните пържоли в кулинарен шедьовър?
Ето какви продукти са ви нужни:
Още: Какво е македонска сеченица – хем е баница, хем е питка
Още: Какви тънкости има в приготвянето на маринован паламуд по гръцки?
- пържоли - 6 броя
- лук - 2 - 3 големи глави
- сол
- черен пипер
- чесън - на прах
- бира - 1 ч.ч.
- масло - 2 с.л.
Начин на приготвяне:
Още: Свински пържоли на скара с ароматна марината
Още: Какви са степените на изпичане на месо?
Още: Рецепта за най-вкусните зеленчукови палачинки - ще изчезнат за минути
Най-напред овкусете пържолите с двете традиционни подправки – сол и черен пипер. За предпочитане е да добавите и малко чесън на прах за още по-наситен вкус.
След това ги подредете в тава, а върху тях посипете нарязания лук и малки парчета масло.
Идва ред на специалната съставка, която прави месото неколкократно по-сочно. Става въпрос за бирата.
Месото се пече в предварително загрята фурна на 180 градуса.
Още: Свински пържоли с гъби в гювеч: Вкусна рецепта
Докато пържолите се готвят, можете да се заемете с направата на вкусна гарнитура. Картофената салата е чудесна компания.
Пожелаваме ви невероятни празнични дни и трапези, отрупани с вкусотии.