Най-вкусните свински пържоли: Ето каква е тайната

06 февруари 2024, 19:11 часа

Пригответе си най-вкусните свински пържоли за нула време. Стават сочни и много ароматни. Продължете да четете, за да разберете къде се крие тайната за уникалния вкус на тази рецепта. Може да гарнирате със сезонна салата по избор. Така ще имате чудесна вечеря, която ще се хареса на всички.

Още: На тези миди с черупки по гръцки няма кой да каже "Охи"

Още: Вкусна домашна лимонада с ягоди: Най-добрите рецепти, които ще ви разхладят в жегата

Необходими продукти:

  • 6 свински вратни пържоли
  • 2 яйца
  • 1/4 ч.ч. брашно
  • 4 с.л. олио
  • 1 ч.л. сол
  • 1 ч.л. чесън на прах
  • 1/2 ч.ч. прясно мляко
  • 1/3 ч.ч. бяло вино

Ето как да си приготвите най-вкусния огретен от тиквички

Начин на приготвяне:

Още: Тази гръцка портокалова пита се харесва на малки и големи

Още: Тази гръцка баница с крем ще ви върне години назад

Първа стъпка от рецептата е да измиете добре пържолите и да ги подсушите. Натъркват се добре със сол и чесън на прах от всички страни. Яйцата се разбиват в купа и всяка пържола се потапя в тях, а после се овалва в брашно.

В тиган се нагорещява олиото и се пържат пържолите по 5 минути от всяка страна. Пържолите се поставят в йенско стъкло и се покриват с капака.

Пекат се за 45-50 минути на 180 градуса, след което се смесват млякото и виното и пържолите се поливат с течността. Това е тайната на добрият вкус. Печете още 15 минути и ястието е готово. 

Приятен апетит!

Още: Това пиле по гръцки си е направо българско - ето как се прави

Още: Тази гръцка мусака с тиквички и кайма пази своята голяма тайна - ето каква е тя!

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Сашка Христова
Сашка Христова Отговорен редактор
Новините днес