Това, от което се нуждаете с това масло, са няколко филийки препечен хляб.
Още: Как се приготвя риба на скара, но във фолио?
Още: Какви особености има в приготвянето на пуешки пържоли
Необходими продукти:
заквасена сметана - 1 л, без добавки сладка
Начин на приготвяне:
Още: Как се приготвя винен кебап, но с пилешко месо
Още: Как да приготвим най-вкусния винен кебап
Изсипете сладката заквасена сметана в купата за смесване.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Най-практично е да го сложите в миксер с купа, защото има много за разбъркване.
Разбъркайте внимателно, докато сладката сметана се разбие като бита сметана, след което продължете разбиването.
Следващото нещо, което ще забележите, е, че масата много се сгъстява.
Още: Каква е тайната на крехките свински пържоли със сос на фурна
Още: Какви грешки допускаме при овкусяването на свински пържоли
Продължавайте да разбивате домашното масло и бучките ще започнат да се появяват.
В един момент тези бучки ще започнат да се сливат и ще се придържат към проводниците на миксера.
Извадете сместа, която сте получили, върху бъркалките на миксера, отцедете и оформете или я сложете в купа.
Съхранявайте домашно масло от сладка заквасена сметана в хладилника и го извадете, ако е необходимо,
