Не сте яли толкова вкусна яхния от лапад

Необходими продукти:

Още: Бърза и лесна торта без печене – идеална за всеки повод и без повод

Още: Омлет без мазнина и пържене – здравословна закуска за малки и големи

ориз - 4 с.л.

лапад - 2 връзки

свинско месо - 400 г от бут

Още: Бърза пролетна разядка от коприва: Рецепта, която домакините обожават

Още: Вкусна и свежа салата за Гергьовден, която се превърна в ХИТ

джоджен - листа пресен

сол - на вкус

лук - 1 глава

олио - 4 с.л.

Още: Червена агнешка супа за Гергьовден

Още: Алтернатива на сладкото: Рецепта за енергийни бонбони без захар

червен пипер - 1 ч.л.

Начин на приготвяне:

Нарежете месото на пържоли, после на ленти. Почистете и бланширайте лапада в подходяща тенджера с гореща вода. Извадете и нарежете на дребно. Нарежете и лука.

Запържете месото почти до готовност и отделете. Запържете лука, добавете ориза, после и лапада.

След 3 мин. поръсете червен пипер и сипете вода да покрие продуктите 4-5 пръста. Сложете и месото. Варете до готовност на ориза и месото.

Овкусете манджата с лапад със сол и джоджен.

Поднесете свинското с лапад с пресен чесън.

Лападената яхния със свински бут е много вкусна!