Необходими продукти:
Още: Как се приготвя рачел от пъпеш?
Още: По какво се отличава македонската баклава от другите?
череши - 400 г
яйца - 3 бр.
захар - 1 ч.ч.
Още: Лазаня с тиквички вместо кори - ето как се прави тази вкусотия
Още: Кога е хубаво да правим кекса със сода вместо с бакпулвер?
краве масло - 125 г
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Как да приготвите туршия от вкусни и хрупкави краставички?
Още: Превърни чесъна в деликатес: Топ 5 начина за бързо мариноване у дома
кисело мляко - 1 ч.ч.
брашно - 2 ч.ч.
бакпулвер - 1 бр.
Още: Забравете сложните рецепти – тази пица се прави за 25 минути и е огромна
Още: Перфектният крем карамел изисква точно тези градуси - ето кои са те!
есенция ром - 1 бр.
пудра захар за поръсване
Начин на приготвяне:
Черешите се почистват от костилките, а към тях се добавя есенцията ром (или 1 с.л. ром), като се оставят настрани да поемат аромат.
Яйцата се разбиват заедно със захарта и към тях се прибавят разтопеното масло и киселото мляко.
Брашното се пресява заедно с бакпулвера и постепенно се добавя към сместа, като се бърка до получаването на хомогенно тесто.
Тестото за нашия черешов сладкиш се изсипва в тава, покрита с хартия за печене, и върху него се подреждат черешите.
Пече се обикновеният сладкиш с череши в предварително загрята фурна на 180 °C до готовност.