Оригинална зимна салата с макарони за вашата трапеза
Необходими продукти:
- 150 г макарони
- 250 г броколи
- 150 г царевица
- 100 г синьо сирене
- 1 к.ч. сметана
- черен пипер
- сол
Тиквеник за Бъдни вечер с канела и ванилия
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да сварите макароните в подсолена вода, какво е посочено на опаковката. След това ги отцедете и изплакнете със студена вода.
След това накъсайте броколите на розички и ги бланширайте в подсолена вода до омекване. Царевицата се сварява на пара, ако е замразена, а ако се използва сладка царевица от консерва - само се отцежда.
В подходяща малка тенджера изсипете готварската сметана. Към нея прибавете натрошеното синьо сирене и сосът - бъркате до пълното разтапяне на сиренето и сгъстяването на соса. Макароните се смесват с борколите и царевицата в дълбока купа и се овкусяват със сол и черен пипер на вкус. Поливат се със сметановия сос. Разбърквате много добре и сервирате.
Приятен апетит!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Уникална дроб сарма с агнешки дреболии - запазила се е през годините
Коя марината е най-добра за агнешкото месо
Как да приготвим най-крехката агнешка плешка на фурна
Козуначени кифлички с локум и орехи
Ето как се приготвят хрупкави унгарски мекици
Това агнешко с картофи прави всеки ден празник
Как се приготвят традиционните великденски козунаци?
Бърз и лесен какаов КЕКС за любителите на десерти
Редактор:
Сашка Христова