Пригответе си тази оригинална рецепта за пълнени картофи. Не е никак трудна, така че ще се справи всяка домакиня с успех. Трябват ви няколко основни продукта и добре изпечени картофи. Ето какви стъпки трябва да следвате.
Още: Салата от патладжан за 10 минути: 2 лесни рецепти, които трябва да опитате
Още: Как да приготвим спагети с миди и бяло вино – изтънчена класика от средиземноморската кухня?
Необходими продукти:
- 1 1/2 кг картофи
- 150 г кралски печурки
- 150 г бекон
- 2 стръка зелен лук
- 2 стръка розмарин
- черен пипер
- сол
- 30 г пармезан
- 40 г масло
Медени ребърца с картофено пюре: Ще си оближете пръстите
Начин на приготвяне:
Още: Как се приготвя сьомга на фурна с бяло вино – изкуството на съвършения вкус?
Още: Как се приготвя туршия от чорбаджийски чушки?
Първа стъпка от рецептата е да измиете много добре картофите и да ги поставите в намаслена тава цели и без да се белят. Поръсете със сол и печете в силна фурна до пълна готовност.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Още има време да пробвате тези невероятни миди с бяло вино
През това време си пригответе другите продукти. Нарежете беконът на ситно и кралските печурки. Запържвате ги на тиган в маслото.
Щом картофите са готови, се разрязват на четири, но без да се разполовяват. В сърцевината им се разпределя плънката от гъби и месо, добавя се ситно нарязан пресен лук. Поръсвате със сол и черен пипер и накрая се посипва настърган пармезан.
Приятен апетит!
Още: Тези задушени картофи в плик стават изключително мекички
Още: Тези задушени гъби с масло и чесън са перфектното мезе за всеки любител на спиртните напитки
