Оригинални пълнени картофи с бекон и гъби

21 март 2024, 18:14 часа

Пригответе си тази оригинална рецепта за пълнени картофи. Не е никак трудна, така че ще се справи всяка домакиня с успех. Трябват ви няколко основни продукта и добре изпечени картофи. Ето какви стъпки трябва да следвате.

Още: Бърза и лесна торта без печене – идеална за всеки повод и без повод

Още: Омлет без мазнина и пържене – здравословна закуска за малки и големи

Необходими продукти:

  • 1 1/2 кг картофи
  • 150 г кралски печурки
  • 150 г бекон
  • 2 стръка зелен лук
  • 2 стръка розмарин
  • черен пипер
  • сол
  • 30 г пармезан
  • 40 г масло

Медени ребърца с картофено пюре: Ще си оближете пръстите

Начин на приготвяне:

Още: Бърза пролетна разядка от коприва: Рецепта, която домакините обожават

Още: Вкусна и свежа салата за Гергьовден, която се превърна в ХИТ

Първа стъпка от рецептата е да измиете много добре картофите и да ги поставите в намаслена тава цели и без да се белят. Поръсете със сол и печете в силна фурна до пълна готовност.

През това време си пригответе другите продукти. Нарежете беконът на ситно и кралските печурки. Запържвате ги на тиган в маслото.

Щом картофите са готови, се разрязват на четири, но без да се разполовяват. В сърцевината им се разпределя плънката от гъби и месо, добавя се ситно нарязан пресен лук. Поръсвате със сол и черен пипер и накрая се посипва настърган пармезан.

Приятен апетит!

Още: Червена агнешка супа за Гергьовден

Още: Алтернатива на сладкото: Рецепта за енергийни бонбони без захар

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Сашка Христова
Сашка Христова Отговорен редактор
Новините днес