Лесно и много здравословно. Супата от броколи е най-добрата рецепта за поддържане на тялото ви във форма. Тази супа е много добра алтернатива за загряване на тялото и преборване на сезонните вируси.
Още: Бабите ги правят така: 4 златни рецепти за хрупкави мариновани краставици
Още: Кои са най-добрите сосове за тиквички?
Още: Хрупкава питка без мая, готова за минути на тиган
Приготвяне на супа от пиле и броколи
Необходими съставки:
- Малко пиле
- 300 г броколи
- 1 среден картоф
- 1 морков
- Чаена лъжичка прясно масло
- 2-3 супени лъжици зехтин
- сол
- черен пипер
Начин на приготвяне:
Още: Като тези тиквички с яйца и сирене няма втори - ето как се правят!
Още: Тези подправки за ориз със зеленчуци му придават невероятен вкус
Почистете пилешкото месо. Измийте с течаща вода броколите, нарежете на клонки, а картофите на много малки кубчета. Ако искате да добавите моркови, нарежете и тях на много ситни кубчета.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Това пиле с тиквички по гръцки носи вкуса на лятото със себе си
Още: Тези подправки за карначета ги правят наистина специални
Слагаме тенджера на котлона и слагаме зехтина и малко прясно масло, добавяме картофите, задушаваме ги за няколко минути и след това добавяме броколите, задушаваме ги малко и ги изваждаме и оставяме в купа настрана.
Още: Лесна и ароматна крем супа с копър, готова за 30 минути
През това време в тенджерата с останалата мазнина се добавят парчетата пилешко месо, задушават се, посоляват се и след това се долива вода, докато се покрият добре и се оставя да заври. След като пилето се свари, добавете броколите и картофите и ги оставете да се готвят за 5-7 минути.
Още: Как да приготвим най-вкусните тиквички с кайма?
Още: Най-вкусните тиквички със сос за зимата: Рецепта като в ресторант