Панирани миди - рецепта за всеки
Приготвяне на панирани миди
Съставки:
- 500 грама пресни миди
- 1 чаша брашно
- 2 яйца
- 1 чаша сухари бисквити или панировъчни трохи
- 1 чаена лъжичка сол
- 1/2 чаена лъжичка черен пипер
- 1/2 чаена лъжичка чесън на прах
- Растително масло за пържене
- Лимонови сачми за сервиране
Инструкции:
- Подгответе мидите като ги измиете и изсушите добре.
- В една чиния, разбийте яйца и прибавете сол, черен пипер и чесън на прах. Разбъркайте добре.
- В друга чиния, поставете брашното.
- В трета чиния, смелете сухарите или панировъчните трохи.
- Загрейте растително масло в тиган на среден огън.
- Взимайте мидите една по една, овъргаляйте ги я в брашното, след това в яйчената смес и накрая в панировката.
- Пържете мидите в горещото масло за около 2-3, докато станат златисти.
- Извадете ги на кухненска хартия, за да изцедите излишното масло.
- Поднесете панирани миди горещи, заедно с лимонови резенчета за да добавите свежест.
Панираните миди представляват изключително вкусно и хрупкаво удоволствие, което може да бъде поднесено както като закуска, така и като предястие на вашата трапеза. С тази рецепта и съветите, които предоставихме, вие с лекота можете да създадете удивително вкусни панирани миди, които ще задоволят и най-изисканите вкусове. Не се колебайте да ги приготвите и се насладете на този морски деликатес, който ще ви върне вкусните спомени от морския бряг.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Тази разкошна агнешка чорба се харесва и на най-претенциозния вкус
Ябълков сладкиш с орехи и канела: Перфектна комбинация
Агнешка плешка с дреболийки и ориз: Превъзходен вкус
Как да имаме най-пухкавия великденски козунак
Вкусът на тези бабини великденски сладки ще ни върне много години назад
Как се приготвя традиционното агнешко с пресен лук
Агнешка дроб сарма за Гергьовден
Кои подправки за агнешко печено го правят истински кулинарен шедьовър
Уникално вкусна агнешка супа: Ще ви стане любима
Вкусен козунак с шоколад за Великден: Ето как да си го приготвите
Редактор:
Денис Витанов
Етикети: миди морски дарове Рецепта вкусно