Панирани пилешки рулца на фурна

Ако искате да изненадате семейството си с вкусна вечеря, заложете на панирани пилешки рулца на фурна.

Още: Салата от патладжан за 10 минути: 2 лесни рецепти, които трябва да опитате

Още: Как да приготвим спагети с миди и бяло вино – изтънчена класика от средиземноморската кухня?

Ето какви продукти са ви необходими за тяхното приготвяне:

4 пилешки пържоли

2 яйца

Още: Как се приготвя сьомга на фурна с бяло вино – изкуството на съвършения вкус?

Още: Как се приготвя туршия от чорбаджийски чушки?

100 грама масло

няколко скилидки чесън

за овалване - брашно и галета

пресни зелени подправки (босилек, мащерка, розмарин, магданоз)

Още: Тези задушени картофи в плик стават изключително мекички

Още: Тези задушени гъби с масло и чесън са перфектното мезе за всеки любител на спиртните напитки

сол и черен пипер на вкус

Етапи в изпълнението на рецептата:

Използвайте меко масло, към което прибавете предварително нарязаните на ситно подправки и пасирания чесън.

Използвайте специално чукче за изтъняване на пържолите. Поставете в средата на всяка пържола по малко от маслото с подправките. След това ги завийте на руло. Може да използвайте клечки за зъби за закрепване на рулцата. По време на печене маслото се разтапя и придава допълнителна сочност на месото, а билките го правят невероятно уханно. 

Разбийте яйцето. Панирайте рулцата като първо ги потопите в брашното, а след това в разбитото яйце и накрая в галетата. Подредете ги в намаслена тавичка или върху лист хартия за печене. Печете ги до златисто в предварително загрята на 180 градуса фурна. 

Поднесете рулцата със свежа зеленчукова салата. 

Добър апетит!