Пастет от варени яйца с пресни подправки

Вкусен пастет, идеален за закуска или приятно допълнение към пълната трапеза вечер. Приготвянето на тази рецепта не отнема много време, ето и как:

Още: Най-вкусната разядка с патладжан - ето как лесно да си я приготвите у дома

Още: Домашни бисквитки с ядки и сладко от кайсии - готови само за 30 минути

Необходимите продукти:

- 3 сварени яйца
- 100 грама извара
- 1 стрък пресен лук
- 1 супена лъжица масло
- 5 листа целина
- 5 стръка магданоз
- 3 стръка джоджен
- 1 щипка черен пипер
- ½ чаена лъжица сол


Рецептата за пастет от варени яйца с пресни подправки в две стъпки:

1. Първата стъпка от рецептата за пастет от варени яйца с пресни подправки е подготовката на продуктите. Обелвате яйцата и измивате подправките. Измивате и лука и  изрязвате бялата част, за пастета ползвате само перата. Може да замените подправките с други пресни подправки например копър, прясна мащерка, пресен риган.

2. Изсипвате всички съставки в блендер или кухненски робот и пасирате до получаване на еднородна смес. Преди сервиране може да поръсите яйчения пастет със ситно нарязан пресен лук или ситно нарязани подправки.

Още: Помните ли как се приготвяха охлюви по селски?

Още: Този пържен агнешки дроб направо се топи в устата

Още вкусни рецепти на supichka.com