Пилешко с шунка и сирене - ястие, от което ще си оближете пръстите!
Продукти
Пилешки гърди - 800 грама до килограм (4 броя гърди по 200-250 грама всеки)
Шунка - четири парчета, които да са големи колкото пилешките гърди
Краве масло - половин пакет (около 100 грама)
Настъргано сирене - четири супени лъжици
Брашно
Сол на вкус
Това е тайната рецепта, за най-вкусното пилешко месце
Как се приготвя рецептата?
Ако пилешките гърди са с кожа, я премахнете. Костите също (ако има такива). Начукайте месото, осолете го и оваляйте всяко парченце в брашно. След това сгорещете маслото на котлона и запържете пилешкото от двете страни докато стане готово. Върху всяко парче пилешко сложете шунка и поръсете с настъргано сирене. Покрийте с похлупак съда, в който сте ги наредили и го задушете за около пет минути с капак на по-слаб котлон. След това ги наредете в дълбока чиния и полейте с лъжица всяко парче пилешко и шунка с маслото, в което сте запържили и задушили месото.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Не случайно тази гъбена чорба по манастирски е известна из цялата страна
Рецепта за печено агнешко бутче, която се превърна в тотален ХИТ
Неустоим лимонов КЕКС: Най-обичаният десерт
КРЕМ десерт от боровинки и пухкави белтъци
Пълнени чушки с ориз: Класическа рецепта
Козе сирене с мед и орехи: Невероятно вкусно
Бърз огретен с картофи и яйце: Става много вкусно
Вкусни картофени кюфтенца със сиренце
Редактор:
Иван Иванов
Етикети: Рецепти