Полезна КРЕМ супа от моркови, картофи и джинджифил за зимата
Необходими продукти:
- 8 картофа
- 2 моркова
- 1 глава лук
- 20 г джинджифил
- 1 ч.ч. течна сметана
- 1 ч.ч. прясно мляко
- 2 л. зеленчуков бульон
- 2 с.л. масло
- 1 ч.л. черен пипер
- сол
Макарони на фурна със спанак и шунка: Невероятно предложение
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да нарежете лука на ситно и да го задушите в малко масло в подходяща тенджера. Изчакайте, докато омекне.
След това добавете горещия зеленчуков бульон, нарязаните на дребно картофи, джинджифила и морковите. Оставете зеленчуците да врат, докато омекнат.
След това супата се премества от котлона и се пасира до постигане на хомогенност. В нея се изсипват течната сметана за готвене, прясното мляко, черният пипер и солта.
Супата се връща на котлона, за да се нагрее, и се бърка, докато стане по-плътна и всички съставки се смесят добре. Поръсете с магданоз и сервирайте.
Приятен апетит!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Каква е тайната на крехките агнешки ребра на фурна
Уникална дроб сарма с агнешки дреболии - запазила се е през годините
Коя марината е най-добра за агнешкото месо
Как да приготвим най-крехката агнешка плешка на фурна
Козуначени кифлички с локум и орехи
Ето как се приготвят хрупкави унгарски мекици
Това агнешко с картофи прави всеки ден празник
Как се приготвят традиционните великденски козунаци?
Редактор:
Сашка Христова
Предишна
