Италианската кухня е една от най-известните в целия свят, а най-популярното ястие със сигурност са спагетите. Могат да се приготвят с различни сосове, а ние предлагаме вкусен постен сос от хумус и спанак, който е идеален за Великденските пости.
Още: Бърза и лесна торта без печене – идеална за всеки повод и без повод
Още: Омлет без мазнина и пържене – здравословна закуска за малки и големи
Необходими продукти за спагети с хумус и спанак:
200 г хумус
сок от 1/2 лимон
1 ч. л сол
Още: Бърза пролетна разядка от коприва: Рецепта, която домакините обожават
Още: Вкусна и свежа салата за Гергьовден, която се превърна в ХИТ
1 глава червен лук
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Вкусна пролетна баница с лапад: Лесна и икономична рецепта
80 г сушени домати
80 г спанак
200 г спагети
Още: Червена агнешка супа за Гергьовден
Още: Алтернатива на сладкото: Рецепта за енергийни бонбони без захар
Вижте още: Рецептата на Оливия Уайлд за салатен дресинг, която побърка мрежата
Начин на приготвяне:
В тиган се загрява олио, запържва се нарязания на ситно лук, след което като омекне се добавят сушените домати, а след 2 минути и измития спанак. Оставете на котлона още минута, след което го изключете.
Сварете спагетите във вряща вода, отцедете ги и добавете в тигана. Разбъркайте, след което налейте хумуса, 80 милилитра от водата, в която са се варили спагетите, и лимоновия сок. Разбъркайте, докато всички съставки се смесят добре.
