Италианската кухня е една от най-известните в целия свят, а най-популярното ястие със сигурност са спагетите. Могат да се приготвят с различни сосове, а ние предлагаме вкусен постен сос от хумус и спанак, който е идеален за Великденските пости.
Още: Тези селски мекици с мая са пухкаво изкушение за всеки
Още: Как да консервирате копър за зимата: Най-добрите начини
Необходими продукти за спагети с хумус и спанак:
200 г хумус
сок от 1/2 лимон
1 ч. л сол
Още: Тази салата от миди с чесън и копър си е истински хит през лятото
Още: Какви хитрости има при пърженето на калмари
1 глава червен лук
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: При паниране на калмари - ето какви тънкости трябва да знаем
80 г сушени домати
80 г спанак
200 г спагети
Още: Как се приготвят известните тиквички с ориз на фурна
Още: Топи се в устата: Рецепта за вкусно сладко с цели ягоди
Вижте още: Рецептата на Оливия Уайлд за салатен дресинг, която побърка мрежата
Начин на приготвяне:
В тиган се загрява олио, запържва се нарязания на ситно лук, след което като омекне се добавят сушените домати, а след 2 минути и измития спанак. Оставете на котлона още минута, след което го изключете.
Сварете спагетите във вряща вода, отцедете ги и добавете в тигана. Разбъркайте, след което налейте хумуса, 80 милилитра от водата, в която са се варили спагетите, и лимоновия сок. Разбъркайте, докато всички съставки се смесят добре.
