Сьомга с меден СОС: Вкусно предложение
Необходими продукти:
- 400 г филе от сьомга
- 1 с.л. зехтин
- сол
- черен пипер
за соса:
- 2 с.л. мед
- 2 с.л. дижонска горчица
- 2 с.л. сметана
- 1 с.л. розмарин
- 1 скилидка чесън
- 1/2 ч.ч. балсамов оцет
- 1/4 ч.ч. бяло вино
- пресен розмарин
Пълнен никулденски ШАРАН за празника
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да подправите филетата от сьомга със зехтин, сол и черен пипер. Печете ги в загрят зехтин, като първо се запичат от страната с кожата.
След това пригответе соса. В тиган се разтопява медът. Добавят се горчицата, балсамовият оцет, стритият чесън, бялото вино, сметаната и розмарин. Сосът се бърка, докато се сгъсти, след което стръка розмарин се отстранява.
Поливате рибата с ароматния сос.
Приятен апетит!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Мързеливо и икономично шоколадово брауни
1 капачка от това и мекиците стават два пъти по-пухкави
Уникален дресинг с лимон и чесън за ястия и салати
Сьомга в марината, сервирана с майонезен сос: Така се приготвя в ресторантите
Яхния от нахут и спанак: Лесна и здравословна рецепта
Пикантно свинско с ориз и зеленчуци: Перфектен обяд
Най-бързият и лесен кекс с 2 яйца
Хрупкави пилешки хапки: Тайната е в панировката
Редактор:
Сашка Христова
Предишна
