Пухкав лимонов КЕКС с парченца шоколад

23 ноември 2023, 18:33 часа

Рецептата за лимонов сладкиш е класическа и не изисква определени умения или специални продукти. Шоколадовите стърготини и есенцията от лимон създават лек приятен вкус и невероятен аромат. Насладете се на този десерт още днес, като отделите малко време за приготвянето му.

Още: Как да имаме най-хрупкавите броколи на фурна

Още: Какви особености има при пърженето на пилешки крилца

Необходими продукти:

  • 2 ч.ч. брашно
  • 1 ч.ч. захар
  • 1/2 к.ч. олио
  • 5 яйца
  • 1 к.ч. вода
  • 1 ч.л. бакпулвер
  • 1 ч.л. ванилия
  • 1 опак. есенция лимон
  • 3 с.л. шоколадови стърготини

Вкусен ябълков сладкиш: Ето каква е тайната на чудесния вкус

Начин на приготвяне:

Още: Толкова пухкав омлет не сте яли! Само 3 съставки и е готов за 20 минути

Още: Каква е тайната на най-хрупкавите пържени картофи

Първа стъпка от рецептата е да отделите жълтъците от белтъците, като белтъците се разбират на сняг със щипка сол. Към тях се добавят захарта, жълтъците, олиото, водата, бакпулверът, ванилията, есенцията лимон и шоколадовите стърготини. Разбърквате всички съставки много добре, за да получите хомогенна кексова смес.

Готовата смес се изсипва в подходяща намазнена тавичка. Загрявате фурната и печете на 180 градуса за 10 минути. След това намалявате температурата на 160 градуса и печете още 40 минути до готовност. Поръсете с пудра захар.

Приятен апетит!

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Сашка Христова
Сашка Христова Отговорен редактор
Новините днес