Пухкави палачинки за десерт
Необходими съставки:
- 2 чаши брашно
- 2 чаени лъжички бакпулвер
- ¼ чаена лъжичка сол
- 1 супена лъжица захар, по желание
- 2 яйца
- 1½ до 2 чаша мляко
- 2 супени лъжици разтопено и охладено масло, плюс неразтопено масло за готвене
Вкусни бисквити с шоколадови парченца
Начин на приготвяне:
Смесете брашното, захарта, бакпулвера, содата и солта в купа с голям размер. Направете кладенче в центъра и добавете млякото, леко охладеното разтопено масло и яйцето.
Използвайте телена бъркалка, за да разбиете до гладкост.
Оставете тестото настрана и го оставете да почине, докато загрявате тигана.
Загрейте незалепващ тиган на слаб до среден огън, сложете малко масло и намажете леко тигана. Изсипете един черпак тесто върху тигана и разстелете внимателно в кръгла форма с гърба на черпака.
Когато долната страна стане златиста и на повърхността започнат да се появяват мехурчета, обърнете с шпатула и гответе до златисто. Повторете с останалото тесто.
Сервирайте с мед, плодове, сладолед или замразено кисело мляко.
Добър апетит!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Красив мраморен кекс, върви чудесно с кафето следобед
Как да си приготвите лесни кашкавалки у дома
Лесен сладкиш с банани, в който най-малките ще се влюбят
Вкусна сиропирана баница с тиква - не сте яли такава!
Морковени мъфини: Нещо различно за любителите на десерти
Пица с пиле и сос Бъфало: Ще си оближете пръстите
Лесна рецепта за домашно тесто, перфектно и за мекици, и за пица, и за кифлички
Пица Карбонара: Вкусът на Италия
Ако зелевите сарми не ви се получават, най-вероятно е заради тези основни грешки
Вкусът от детството се връща у дома, с тази рецепта за ДОМАШНО кисело мляко
Редактор:
Сашка Христова