Пълнени чушки с ориз и кайма е една от традиционните и обичани рецепти, които приготвяме за нашата трапеза. Рецептата е много лесна, плънката става вкусна и сочна и ще може да се насладите на едно чудесно ястие. Продължете да четете, за да разберете какви продукти са ви необходими и какви са стъпките при приготвяне:
Още: Най-вкусната разядка с патладжан - ето как лесно да си я приготвите у дома
Още: Домашни бисквитки с ядки и сладко от кайсии - готови само за 30 минути
Необходими продукти:
- 4 чушки
- 400 г говежда кайма
- 400 г домати
- 1/2 ч.ч. ориз
- Чили
- Чесън на прах
- Кимион
- Червен пипер
- Сол
- Черен пипер
Баница с тиква: Уникална рецепта
Начин на приготвяне:
Още: Помните ли как се приготвяха охлюви по селски?
Още: Този пържен агнешки дроб направо се топи в устата
Първа стъпка от рецептата е да сварите предварително ориза в леко подсолена вода до полуготовност.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Бърза и лесна торта без печене – идеална за всеки повод и без повод
Още: Омлет без мазнина и пържене – здравословна закуска за малки и големи
В подходящ тиган загрейте мазнина и запържете каймата около 5 минути, докато стане на трохи. Добавят се накълцаните домати и свареният ориз и ястието се оставя да заври.
Оставете всичко да къкри около 8 минути на намалена температура на котлона. Подправяте с чили, чесън на прах, кимион, червен пипер, черен пипер и сол.
Чушките се почистват от семената и се пълнят с приготвената плънка. Слагат се в тава и се покриват с алуминиево фолио. Печете на 190 градуса за около 35 минути.
Още: Бърза пролетна разядка от коприва: Рецепта, която домакините обожават
Още: Вкусна и свежа салата за Гергьовден, която се превърна в ХИТ
Приятен апетит!
