В сезона на тиквичките това е нашето предложение за свежо и вкусно ястие. Пълнените тиквички стават лесно и бързо и са подходящо решение за по-заетите домакини. Рецептата е лека и е чудесен избор, ако сте на лятна диета.
Още: Каква е тайната на най-вкусните кюфтета от риба тон
Още: Как да приготвим най-вкусната бяла риба на фурна
Необходими продукти:
- 4 тиквички
- 200 г бекон
- 200 г кашкавал
- 3 с.л. олио
- 2 връзка зелен лук
- 1 връзка чесън
- 3 стръка копър
- черен пипер
- сол
Начин на приготвяне:
Още: Каква е тайната на най-вкусната пържена бяла риба
Още: Вкусно и диетично: Рецепта за пилешко с ориз и зеленчуци
Първа стъпка от рецептата е да измиете старателно тиквичките и да ги нарежете на две половини по дължина. Издълбайте вътрешността им, за да станат като лодки.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: На колко градуса се пече пиле, за да има златна хрупкава коричка
В дълбок тиган се запържват дребно нарязаният лук и чесънът. Добавя се нарязаният бекон и се разбърква, докато се запържи. Към края на пърженето се добавя и вътрешността на тиквичките. Добавяте подправките по ваш вкус, като добавите и копър.
С тази плънка се пълнят издълбаните тиквички. Нареждат се в намазнена тава, долива се малко хладка вода и се запича в силно загрята фурна. Наръсват се с настърган кашкавал 2-3 минути преди готовност.
Приятен апетит!
Още: Коя е най-добрата марината за риба
Още: Тази бамя с доматен сос си е известна стара селска манджа
