В сезона на тиквичките това е нашето предложение за свежо и вкусно ястие. Пълнените тиквички стават лесно и бързо и са подходящо решение за по-заетите домакини. Рецептата е лека и е чудесен избор, ако сте на лятна диета.
Още: Бърза и лесна торта без печене – идеална за всеки повод и без повод
Още: Омлет без мазнина и пържене – здравословна закуска за малки и големи
Необходими продукти:
- 4 тиквички
- 200 г бекон
- 200 г кашкавал
- 3 с.л. олио
- 2 връзка зелен лук
- 1 връзка чесън
- 3 стръка копър
- черен пипер
- сол
Начин на приготвяне:
Още: Бърза пролетна разядка от коприва: Рецепта, която домакините обожават
Още: Вкусна и свежа салата за Гергьовден, която се превърна в ХИТ
Първа стъпка от рецептата е да измиете старателно тиквичките и да ги нарежете на две половини по дължина. Издълбайте вътрешността им, за да станат като лодки.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Вкусна пролетна баница с лапад: Лесна и икономична рецепта
В дълбок тиган се запържват дребно нарязаният лук и чесънът. Добавя се нарязаният бекон и се разбърква, докато се запържи. Към края на пърженето се добавя и вътрешността на тиквичките. Добавяте подправките по ваш вкус, като добавите и копър.
С тази плънка се пълнят издълбаните тиквички. Нареждат се в намазнена тава, долива се малко хладка вода и се запича в силно загрята фурна. Наръсват се с настърган кашкавал 2-3 минути преди готовност.
Приятен апетит!
Още: Червена агнешка супа за Гергьовден
Още: Алтернатива на сладкото: Рецепта за енергийни бонбони без захар
