Пържени филийки е една доказано любима закуска от нашето детство, така че си заслужава да я приготвите поне веднъж. Става много бързо и лесно, а след като добавите от любимото сладко или сирене - става неустоимо вкусна.
Още: Каква е тайната на най-вкусната торта с бисквити?
Още: Кюфтетата ще останат сочни дори след като изстинат - тайната е в тази съставка
Неодходими съставки:
10 филии хляб
2 яйца
Още: Бърза рецепта за пълнен патладжан на фурна: След 30 минути ястието е на масата
Още: Картофени кюфтета - ама на фурна!
100 мл. прясно мляко
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Как да си приготвим любимите кюфтета, но този път от киноа?
2 с.л. брашно
50 мл. олио
Любим десерт: Домашен крем брюле
Още: Супата ще стане още по-вкусна, ако сложите в нея подправката, която много домакини пренебрегват
Още: Кои са най-подходящите сосове за пълнени чушки?
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата за вкусни пържени филийки е да разбъркате яйцата заедно с брашното, предварително разтворено в студеното мляко. Получената смес се изсипва в чиния за супа. Всяка филия се потапя в тази смес от двете страни.
Сгорещявате олио в подходящ тиган и пържите филийките от двете страни до златисто.
Сервират се топлиа, по желание може да добавите домашно сладко, мед, горски плодове или сирене, ако ви се хапват солени.
Приятен апетит!