Знаете ли, че пържените филийки на фурна са в пъти по-здравословни от тези на котлон, а пък вкусът им е неповторим?
Още: Каква е тайната на най-вкусната торта с бисквити?
Още: Кюфтетата ще останат сочни дори след като изстинат - тайната е в тази съставка
Навярно малцина от вас са ги опитвали, но тези, които са дръзвали да си приготвят пържени филийки на фурна, със сигурност не са оставали разочаровани.
Днес ще споделим рецептата за една перфектна закуска, която още този уикенд да приготвите на семейството си.
Ето ги и продуктите, които са ви нужни:
Още: Бърза рецепта за пълнен патладжан на фурна: След 30 минути ястието е на масата
Още: Картофени кюфтета - ама на фурна!
- хляб - 2 филии
- кисело мляко - 1 с.л.
- яйца - 1 жълтък
- зехтин
- сол - 1 щипка
- краставици
- маслини
Начин на приготвяне:
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Как да си приготвим любимите кюфтета, но този път от киноа?
Най-напред ще споделим, че тези пържени филийки са изключително здравословни и са добър вариант за детска закуска.
Няма да повярвате, но с тази съставка пържените филийки на баба са два пъти по-пухкави
Нужно е да премахнете коричката на хляба, а след това да нарежете филийките на триъгълници.
Още: Супата ще стане още по-вкусна, ако сложите в нея подправката, която много домакини пренебрегват
Още: Кои са най-подходящите сосове за пълнени чушки?
В купа се разбърква киселото мляко, жълтъкът, малко зехтин и сол.
Триъгълничетата се потапят от всички страни, а след това се подреждат в тава. Пекат се на 180 градуса за около 10 минути или докато започне да се оформя златиста коричка.
Готовите филийки може да гарнирате със солети от краставици и маслини.
Задължително опитайте тези вкусни филийки. Сигурни сме, че ще останете очаровани от резултата накрая.
Добър апетит!