Сигурни сме, че всеки обича пържени филийки, стига да са приготвени така, както трябва. Ако ви се похапват наистина вкусни филийки, напомнящи ви за онези, които баба ви майстореше през почивните дни, то още сега си запишете рецептата.
Още: Помните ли как се приготвяха охлюви по селски?
Още: Този пържен агнешки дроб направо се топи в устата
Ето го и списъка с продукти:
- хляб - 8 филии (препоръчително е да са сухи)
- яйца - 5 бр.
- прясно мляко - 100 мл
- олио - за пържене
- сладко от горски плодове
- сирене
Начин на приготвяне:
Пица БЕЗ тесто. Няма такава вкусотия!
Още: Бърза и лесна торта без печене – идеална за всеки повод и без повод
Още: Омлет без мазнина и пържене – здравословна закуска за малки и големи
В тиган се излива олио и се оставя на котлона да се нагрее.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Бърза пролетна разядка от коприва: Рецепта, която домакините обожават
Още: Вкусна и свежа салата за Гергьовден, която се превърна в ХИТ
Всяка една филия се топи в яйчената смес. Остава се известно време така, за да може да се напои много добре и да стане сочна отвътре.
Филийките се пържат, докато не се сдобият със златист загар и от двете страни,
Вадят се върху домакинска хартия, за да може излишната мазнина да не остава по тях.
Още: Вкусна пролетна баница с лапад: Лесна и икономична рецепта
Още: Бърза и лесна питка с масло за Гергьовден
Тези пържени филийки са уникално вкусни. Най-хубавото е, че могат да се сервират с пудра захар, сладко, шоколад, мед, сирене или друга добавка, която ви се похапва.
Добър апетит!
