Пържените филийки на баба

27 март 2023, 19:11 часа

Вкусна и лесна класическа рецепта за пържени филийки, която ще ви върне в детството и трапезата на баба.

Още: Помните ли как се приготвяха охлюви по селски?

Още: Този пържен агнешки дроб направо се топи в устата

Необходими продукти:

хляб - 1/2

яйца - 2 бр.

Още: Бърза и лесна торта без печене – идеална за всеки повод и без повод

Още: Омлет без мазнина и пържене – здравословна закуска за малки и големи

кисело мляко - 4 с.л.

брашно - 4 с.л.

вода - 1 к.ч.

сода - щипка

Още: Вкусна пролетна баница с лапад: Лесна и икономична рецепта

Още: Бърза и лесна питка с масло за Гергьовден

олио

Рецепта за най-обичания десерт в България - реване

Начин на приготвяне:

Хляба се нарязва на филийки и после всяка филия на две половини.

Разбиваме яйцата с киселото мляко, към което сме прибавили и щипката сода. Добавяме и водата като разбъркваме постоянно. Най-накрая сипваме и брашното.

Отново разбъркваме до получаването на гъста каша.

Потапяме всяка филийка и пържим в сгорещено олио.

Добавете горски плодове, пудра захар или мед за повече сладост.

Приятен апетит!

 

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Сашка Христова
Сашка Христова Отговорен редактор
Новините днес