Пържоли по ловджийски със сос от гъби: Чудесно предложение
Необходими продукти:
- 2 пилешки пържоли от бут
- 250 г гъби
- 2 домата
- 1 к.ч. бяло вино
- 1 ч.л. сушена мащерка
- 6 с.л. олио
- 1/2 ч.л. сол
- 1/2 ч.л. черен пипер
Крем супа от спанак и ориз: Диетично предложение
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да сложите мазнина в подходящ тиган и да запържите пържолите от двете страни до готовност и златист цвят. Около 7 минути от всяка страна. Щом са готови ги отделете настрани в чиния.
В същата мазнина се запържват лукът и гъбите, нарязани на едро, за 5 минути. След това се добавят и доматите, нарязани на кубчета и ястието къкри на слаб огън още 5 минути.
Добавят пържолите, виното, солта, черният пипер и сушената мащерка. Оставя се да поври така 20 минути, докато течността намалее и се превърне в сос.
Приятен апетит!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Дали това е най-добрата рецепта за козунак – пробвайте и кажете!
Коя е най-подходящата плънка за козунак?
Тази пълнена агнешка плешка става и за Великден, и за Гергьовден
Кои са традиционните десерти за Гергьовден?
Пълнена агнешка плешка за Великден - най-вкусната рецепта
От тефтера на баба: Крехко агнешко на фурна
Стъпка по стъпка: Перфектните поширани яйца
Какви подправки задължително се слагат на агнешката супа
Каква трябва да е марината за агнешките котлети, за да се топят в устата
Редактор:
Сашка Христова
Етикети: Рецепта пилешки пържоли
Предишна
