Рецепта на деня: Овчарска мусака
1. Тиквичките, чушките и картофите се нарязват на кубчета предварително.
2. Каймата се запържва и към нея се добавят мазнината, зеленчуците и ориза. Бъркат се, за да не залепнат за дъното на тавата.
3. Добавят се на вкус магданоз, сол, черен и червен пипер и се залива с 2 чаени чаши вода.
4. Слага се във фурната да се пече.
5. Преди да е извряла водата напълно и да се е изпекло ястието, се залива със смес от 1 яйце, 1 кофичка кисело мляко и 4-5 супени лъжици брашно.
Рецепта на деня: Киш със зеленчуци
Начин на приготвяне 1. Замесва се тесто от брашното, маслото едно яйце и малко сол. 2. Разстила се тестото в накъдрена тавичка и се п...
6. Пече се още 10-15 минути, колкото да се запече заливката.
Необходими продукти
250 гр.кайма
2 бр.тиквички
2 бр.картофи
Рецепта на деня: Баница с газирана вода
Начин на приготвяне 1. Точените кори, както са навити, се режат на ивици, широки около 1 см. 2. Получените охлювчета се разлистват ху...
100 гр.ориз
1 бр.зелени чушки
3 с.л.олио
1 бр.краве кисело мляко
1 бр.яйца
Мусака с картофи и зеле
Необходими продукти: 1 кг картофи 2 глави лук ½ кисела зелка 2–3 яйца 1 чаша прясно мляко сол, червен пипер олио Н...
4 с.л.брашно тип 500
1 с.л.сол
1 к.л.черен пипер млян
1 ч.л.червен пипер
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Редактор:
Александър Коларов
Предишна
