Кейкът с мандарини е истински триумф за сетивата със своя красив външнен вид, но най-вече с наситения си вкус. Ето как да го приготвите.
Продукти:
3 яйца
100 гр масло
100 гр захар
2 ч. л. ванилена захар
130–150 гр брашно
2 ч. л. бакпулвер
8–10 мандарини
Вредни ли са българските туршии и кисело зеле? Отговорът ще ви изнеада
Начин на приготвяне:
Смесете маслото със захарта и ванилената захар. Добавете яйцата. Разбийте с миксер. Добавете бакпулвера и брашното. Разбийте с миксера.
Почистете мандарините от кората, така че плодът да остане цял. Разрежете напряко на две части.
Застелете форма с хартия за печене. Поставете мандарините с разрена надолу.
Залейте с тестото.
Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса за 25–30 минути.
След като изстине обърнете тавата върху поднос.
