Ако обичате да си похапвате бухтички, тази рецепта е перфектна за вас. Не само, че ще се сдобиете с отрупан поднос с пухкави бухтички, но и ще зарадвате всички у дома.
Още: Бабите ги правят така: 4 златни рецепти за хрупкави мариновани краставици
Още: Кои са най-добрите сосове за тиквички?
Как да си приготвите най-вкусните и пухкави бухтички?
Ето от какви продукти се нуждаете:
Още: Съставката, която прави бухтичките 2 пъти по-пухкави
Още: Като тези тиквички с яйца и сирене няма втори - ето как се правят!
Още: Тези подправки за ориз със зеленчуци му придават невероятен вкус
- яйца - 2 бр.
- кисело мляко - 1 ч.ч.
- брашно - 2 ч.ч.
- сода - 1 ч.л.
- захар - 1 ч.л.
- сол - 1/2 ч.л.
- олио - за пържене
Начин на приготвяне:
Смесете киселото мляко и содата и разбъркайте, за да шупне. В отделен съд разбийте яйцата и захарта. Добавете и солта.
Още: Това пиле с тиквички по гръцки носи вкуса на лятото със себе си
Още: Тези подправки за карначета ги правят наистина специални
Към сместа се добавя киселото мляко, а след това се добавя и брашното, на порции.
Още: Много лесни и вкусни: Ето как да приготвите перфектните бухтички
Още: Как да приготвим най-вкусните тиквички с кайма?
Още: Най-вкусните тиквички със сос за зимата: Рецепта като в ресторант
В дълбок съд се излива солидно количество олио. Нагрява се и с лъжица се гребва от сместа. Готовите бухтички се вадят върху кухненска хартия, за да може излишната мазнина да попие.
Поръсват се щедро с пудра захар и се поднасят на трапезата. Гарантираме ви, че тази закуска моментално ще ви върне към спомените от детството.
Добър апетит!
Вкусни бухтички за мързеливи домакини
