Рецепта за хрупкави картофки на фурна - с батат

21 май 2021, 11:33 часа 0 коментара

Ако вече малко ви доскучава да приготвяте любимите си печени картофи, защо не разнообразите като заместите картофа с батат (сладък картоф)? Сладостта на батата, ще придаде усещане за екзотика, особено ако комбинирате с подправки като куркума, къри и лют червен пипер. Тази експлозия от различни вкусове ще ви стане любима за нула време и ще искате да си я приготвяте всяка седмица! 

Още: Каква е тайната на най-вкусната торта с бисквити?

Още: Кюфтетата ще останат сочни дори след като изстинат - тайната е в тази съставка

Предлагаме ви рецепта за неустоимо вкусни, печени сладки картофи:

Необходими са ви:

2 сладки картофа (те са доста големи, 1 бр около 400 г, така че 2 са предостатъчно да напълнят най-голямата ви тава, така че да не се припокриват)

Още: Бърза рецепта за пълнен патладжан на фурна: След 30 минути ястието е на масата

Още: Картофени кюфтета - ама на фурна!

Подправки: 1/2 ч.л лют червен пипер, 1/2 ч.л  кимион, 1/2 ч.л  мащерка, 1/2 ч.л куркума, 1.ч.л. (равна) сол, 1 ч.л. черен пипер ,2 с.л. олио

Как да ги приготвим:

Смесете всички сухи подправки в купичка.

Нарежете сладкия картоф на тънко, сложете го в голяма купа, намазнете с олиото и хубаво разбъркайте с подправките, така че да се покрият добре.

Още: Супата ще стане още по-вкусна, ако сложите в нея подправката, която много домакини пренебрегват

Още: Кои са най-подходящите сосове за пълнени чушки?

Подредете ги без да се застъпват в тава, покрита с кухненска хартия и печете за около 30 минути на 200 градуса, като ги следете да не изгорят.

Ще имате невероятно вкусна и много по-ниско калорична гарнитура към основното ви, а може и за самостоятелен снак!

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Адела Петрова
Адела Петрова Отговорен редактор
Новините днес