X
 
 
Най-важното за коронавируса четете тук
Заедно можем!

Рецепта за каша с тиква и просо

687
Рецепта за каша с тиква и просо
Снимка: https://unsplash.com/
Всички знаят, че тиквата съдържа много витамини и през есента, когато дойде нейният сезон, много домакини търсят рецепти, за да сготвят нещо с нея. Кашата от тиква е най-често срещаното ястие, особено за закуска. Тя ще зарадва всички и ще зареди с ударни дози витамини и минерали. Приготвянето на каша е съвсем просто. Изисква се само малко от внимание и време.

Необходими съставки:

Тиква 300 гр.
Просо 200 гр.
Сол 0,5 ч. л.
Захар 30 гр.
Мляко 600 мл.
Канела 1 ч. ч.

Начин за приготвяне:

Първо обелете тиквата и я нарежете на малки кубчета (до 1 см). След това напълнете тенджера с вода, така че тиквата да е леко покрита, варете на умерен огън за около 7 минути.

Добавете измито просо и разбъркайте. Варете кашата, докато водата се абсорбира. Тук се бърка, за да не изгорят зрънцата.

След това налейте млякото и варете около 20 минути на тих огън, като разбърквате от време на време. После добавете захар, сол и останалата част мляко.

Когато просото е готово, изключете котлона и покрийте съда с капак. Кашата не трябва да е прекалено гъста, защото просото продължава да абсорбира млякото, дори след свалянето му от котлона. Оставете да престои 30 минути на топло. Сервирайте гореща, поръсена с канела.

 

 

Сок от тиква: ползи и вреди

Когато заговорим за тиква, много от нас биха се сетили за детството. Бабите и майките ни редовно са приготвяли тиквена каша във фурната...

Още от РЕЦЕПТИ:

Рецепта на деня: Тосканска супа с кайма

Рецепта на деня: Дресинг за салата с орехи

Тънкости при готвенето на боб

Идея за обяд: Ризото с пармезан

Рецепта на деня: Тиквени курабийки

Рецепта на деня: Кисело зеле с картофи

Рецепта за лесно универсално тесто

Actualno.com

Етикети:

Най-важното за коронавируса четете тук
Заедно можем!
Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение ще бъде предназначено за неуморния екип на Actualno.com.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд ЕООД

IBAN: BG53UBBS80021021528420

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com

Последно в Актуално