Рецепта за перфектните картофени кюфтета

Ето какво ви трябва за приготвянето им:

1 кг картофи.

500 гр сирене

една щипка черен пипер

Сочни бирени кюфтенца, които се топят в устата и ще хапнете с вълчи апетит

Бирените кюфтенца винаги са били най-бързото, най-приятното и най-качественото мезе за всеки ценител на бирата. Правят се от всеки пол,...

Прочети повече

половин връзка (пресен по възможност) копър

2-3 яйца

едно средно голямо пакетче галета

Начин на приготвяне:

Измийте добре картофите, обелете ги и ги нарежете на половинки - по този начин се сваряват по-бързо. След като са готови, намачкайте добре, за да няма бучици в тях.

Кюфтета от коприва и ориз

Днес ви предлагаме рецепта за вкусни и полезни кюфтета с коприва.  Това са продуктите, които са ви необходими: 1/2 кг коприва 1...

Прочети повече

Прибавете натрошеното или настъргано сирене, черния пипер и предварително нарязания на ситно копър, след което получената смес се оставя в хладилника за час - два, за да стегне добре и да се охлади.

За панировката е достатъчно да разбиете добре яйцата с малко сол и да приготвите в чинийка отделно галетата. След като картофената смес се е стегнала и охладила добре - оформете кюфтенца, потопете в яйцето, след което хубаво оваляйте в галета. Пържете до златист загар. Готовите картофени кюфтета поднесете топли с чеснов сос.

За чесновия сос ви е необходим счукан или намачкан чесън, 2-3 лъжички майонеза и кисело мляко. Соса се прави на вкус. 

Рецептата е изпълнена - Да ви е сладко!

Надяваме се, че това е вашата сполучлива рецепта за приготвяне на домашни картофени кюфтета.