Кюфтенцата от пилешко месо не са типична рецепта, която хората приготвят у дома. Все пак ако искате да опитате нещо различно в кухнята може да тествате нашите препоръки за приготвянето на това чудесно ястие. Вижте как:
Още: Този немски сладкиш с череши си е истинска класика
Още: Как да приготвим най-хрупкавата киноа
Продукти
800 грама бяло месо (пилешки гърди)
Филия и половина бял хляб
Още: Как да си приготвим пюре от тиквички
Още: Тези напукани какаови сладки са любими на малки и големи
50 грама прясно мляко
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Едно яйце
Малко магданоз
Три щипки сол
Още: Как да приготвим най-хрупкавото пиле по китайски
Още: Този изключително лесен ориз по китайски може да се направи от всеки – ето как
Две супени лъжици брашно
Млян черен пипер
75 грама масло
Пържени кюфтета, както ги правят майсторите месари
Рецепта за приготвяне:
Трябва да посолите и да смелите бялото месо от пилето на месомелачка или да го нарежете на много ситно ако нямате такава. Докато оправяте месото, сложете хлябът да се накисне в прясното мляко. След това сложете в една голяма купа месото, хляба, яйцето, подправките (сол и черен пипер) и магданоза, който сте нарязали на ситно. Объркайте добре и след това оставете за около час да се охлади, за да стегне. После от сместа направете кюфтенца, които да изпържите в маслото в по-дълбок тиган.
Приятен апетит!
