Необходими продукти:
Още: Как да превърнем класическите бухти в кулинарен шедьовър
Още: Как да подобрим вкуса на класическото пиле фрикасе
брашно - 700 г
мая - 1/2 кубче /21 г/
захар - 1 ч.л.
Още: Тези селски мекици с мая са пухкаво изкушение за всеки
Още: Как да консервирате копър за зимата: Най-добрите начини
сол - 1 с.л. равна
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Тази салата от миди с чесън и копър си е истински хит през лятото
вода - 2 ч.ч. (400 мл) топла
Начин на приготвяне:
Активирате маята със захарта и сипвате в пресятото брашно, добавяте водата и замесвате меко тесто. Оставяте да втаса.
Още: При паниране на калмари - ето какви тънкости трябва да знаем
Още: Как се приготвя дъгова пъстърва на фурна
Замесвате втори път, оформяте хляб по ваш вкус и отново оставяте да втаса.
Печете в силно загрята фурна на 230 градуса върху хартия за печене, като тавичката трябва да ви е най-долу във фурната. След 15 мин. нямаляте градусите на 200 градуса.
Печете до готовност. Време не засичам. Ще ви замирише на домашен селски хляб.
Ще получите хрупкава дебела коричка и мека средичка!
Да ви е сладко с този ароматен селски хляб!