С тази тайна съставка бухтичките ще са още по-вкусни

Похапват ли ви се меки, топли и ухаещи на бабината къща бухтички? Днес ще споделим една чудна рецепта, за която дори не трябва майсторлък. Бухтите стават по-вкусни от всякога и автоматично ни връщат в годините, в които сме били деца и нетърпеливо сме похапвали дузина тестени лакомства от големия поднос на баба.

Още: Бърза и лесна торта без печене – идеална за всеки повод и без повод

Още: Омлет без мазнина и пържене – здравословна закуска за малки и големи

Нямаме търпение да споделим с вас рецептата на тези неповторимо вкусни бухти. Най-хубавото е, че приготвянето им отнема по-малко от час и са чудни за домакините, на които не им остава време да се развихрят в кухнята.

Побързайте да грабнете лист и химикал и да напишете съставките, от които се нуждаете.

Ето ги и тях:

Още: Бърза пролетна разядка от коприва: Рецепта, която домакините обожават

Още: Вкусна и свежа салата за Гергьовден, която се превърна в ХИТ

• брашно - 420 г
• сол - ½ ч.л.
• кисело мляко - 250 г
• сода бикарбонат - 1 ч.л.
• яйца - 1
• бакпулвер - 1 ч.л.
• олио - 200 мл
• ванилия - 2 мл есенция

Начин на приготвяне:

Започнете със смесването на солта с брашното. По желание може да пресеете. Ако обаче времето ви притиска, не е чак такъв проблем да не ползвате сито.

Бърз кашкавал на фурна, готов след 8 минути

Содата се добавя към киселото мляко и се разбърква, така че да може да се активира. След това се добавя яйцето и бакпулверът и отново се разбърква.

Още: Червена агнешка супа за Гергьовден

Още: Алтернатива на сладкото: Рецепта за енергийни бонбони без захар

Идва ред на брашното. Започнете да го добавяте постепенно. Не забравяйте да подсилите вкуса на сместа, като добавите ванилията.

Тестото трябва да се получи меко и лепкаво.

Разточете го и го изрежете на форми.

Не забравяйте, че бухтите задължително се пържат в загрято олио. Когато станат златисти, ги извадете.

Поръсете ги обилно с пудра захар. Можете да ги поднесете и с друга добавка - мед, шоколад, сирене.

Да ви е сладко!