Необходими продукти:
Още: Тази крем супа от аспержи се харесва на жените, но не и на мъжете
Още: Как да приготвим най-вкусната морковена крем супа
картофи - 1 кг
кисели краставички - 1/2 буркан (около 200 - 300 г)
копър - 1/2 връзка
Още: Знаете ли как се приготвят кюфтета от карфиол
Още: Този паниран карфиол направо се топи в устата
зехтин
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Тази зеленчукова крем супа хем се прави бързо, хем е много вкусна
Още: Тази крем супа от червена леща идва от Турция, но спечели сърцата на българите
сол - на вкус
Начин на приготвяне:
Картофите се сваряват, обелват и нарязват на средно големи кубчета.
Още: Хит рецепта: Кисело зеле с грозде, което е готово само за 24 часа
Още: Как да си приготвим крем супа от тиква
Краставичките се режат на малки кубчета и се прибавят при картофите в голяма купа.
Изсипва се сокът от буркана на киселите краставички и зехтин, доколкото поемат картофите.
Посолява се на вкус.
Копъра се реже на ситно и се добавя към картофената салата.
Картофената салата с кисели краставички се поднася по желание със сварени и нарязани яйца.
