Необходими продукти:
Още: Бърза и лесна торта без печене – идеална за всеки повод и без повод
Още: Омлет без мазнина и пържене – здравословна закуска за малки и големи
картофи - 1 кг
кисели краставички - 1/2 буркан (около 200 - 300 г)
копър - 1/2 връзка
Още: Бърза пролетна разядка от коприва: Рецепта, която домакините обожават
Още: Вкусна и свежа салата за Гергьовден, която се превърна в ХИТ
зехтин
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Вкусна пролетна баница с лапад: Лесна и икономична рецепта
сол - на вкус
Начин на приготвяне:
Картофите се сваряват, обелват и нарязват на средно големи кубчета.
Още: Червена агнешка супа за Гергьовден
Още: Алтернатива на сладкото: Рецепта за енергийни бонбони без захар
Краставичките се режат на малки кубчета и се прибавят при картофите в голяма купа.
Изсипва се сокът от буркана на киселите краставички и зехтин, доколкото поемат картофите.
Посолява се на вкус.
Копъра се реже на ситно и се добавя към картофената салата.
Картофената салата с кисели краставички се поднася по желание със сварени и нарязани яйца.
