Необходими продукти:
Още: Как да приготвим спагети с миди и бяло вино – изтънчена класика от средиземноморската кухня?
Още: Как се приготвя сьомга на фурна с бяло вино – изкуството на съвършения вкус?
ягоди - 1 кг.
захар - 2 кг.
лимонена киселина - 2 к. л.
Още: Как се приготвя туршия от чорбаджийски чушки?
Още: Още има време да пробвате тези невероятни миди с бяло вино
Начин на приготвяне:
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Как да приготвим най-вкусното задушено пилешко филе?
Още: Тези задушени картофи в плик стават изключително мекички
Почистваме ягодите и ги измиваме.
В съда, в който ще варим ягодите нареждаме ред ягоди, ред захар. Престояват една нощ.
На следващия ден ги слагаме на огъня да врат с една чаша вода.
Още: Тези задушени гъби с масло и чесън са перфектното мезе за всеки любител на спиртните напитки
Още: Как се приготвя известното пиле саламура по северняшки?
След като сиропът се сгъсти прибавяме лимонената киселина. След 5 мин. сладкото се сваля от огъня, като се разклаща за да се отдели пяната и ягодите да не са залепнали една за друга.
Сипваме сладкото от ягоди в бурканчета и затваряме докато са горещи. Обръщаме с капачката на долу, за се получи вакум.
