X
 
 
Най-важното за коронавируса четете тук
Заедно можем!

Сочни агнешки ребърца, задушени във вино

8548
Сочни агнешки ребърца, задушени във вино
Снимка: lozhka.su
Предлагаме ви рецепта за сочни агнешки ребърца, чието изпълнение не изисква много време и усилия.

Ето какви продукти са ви необходими:

Това са най-вкусните балкански ястия

Ето какво ни казаха за Балканите: не можете да избягате от храната. Балканските страни имат дълга история и в много отношения се обед...

1. Агнешки ребърца - 1 кг.;

2. Две скилидки счукан чесън;

3. Червено вино - 300 мл;

4. Няколко стръка розмарин;

5. две супени лъжици брашно. 

Мариновано агнешко на фурна, което се топи в устата

Предлагаме ви рецепта за мариновано агнешко на фурна, което се топи в устата.  Ето какви продукти са ви необходими за приготвянет...

Натрийте ребра със счукания чесън. Поставете месото в плитък съд и го залейте с червеното вино. Прибавете 6 стръка розмарин. Покрийте с капак и оставете месото да се маринова през нощта (ако не разполагате с много време, достатъчно е да го мариновате 2-3 часа).

Загрейте фурната на 200 ̊С. Покрийте тавата с лист хартия. Сложете агнешкото, розмарина и половината от марината. Поръсете месото със зехтин, сол и черен пипер. Печете 20 минути.

Докато ястието се пече, изсипете останалата част от марината в голяма тенджера заедно с 300 мл бульон, оставете я  на котлона, докато течността се изпари наполовина, след това добавете ребърцата към нея и задушавайте за 10 минути. Извадете ребърцата.

Прибавете към останалата течност две супени лъжици предварително препечено брашно. Разбъркайте с бъркалка до получаването на гладък сос. Сервирайте сочните ребърца с него. Прибавете гарнитура от варени картофи, овкусени с копър и пресен чесън. 

Добър апетит!

20 грешки, които допускаме при готвенето на пиле

Ястията с пилешко месо се приготвят бързо и лесно, но невинаги винаги постигаме желания резултат. Оказва се, че това се дължи на 20 гре...

Още от РЕЦЕПТИ:

Класическа рецепта за сос тартар

Рецепта за запечен цял хляб с кашкавал (ВИДЕО)

Най-лесната рецепта за пухкав хляб в хлебопекарна

Тази домашна млечна майонеза се превърна в ХИТ

Децата полудяха по тези домашни шоколадови мечета

Пробвате ли тази рецепта за крем карамел, никога повече няма да го правите по друг начин

Лесна, лека и лятна вечеря – невероятно вкусна запеканка с тиквички

Actualno.com

Етикети:

Най-важното за коронавируса четете тук
Заедно можем!
Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъдете активен участник в промяната!

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд ЕООД

IBAN: BG53UBBS80021021528420

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com