Маринованото пилешко месо, приготвено на тиган, е гарантирана наслада за сетивата. Рецептата се изпълнява бързо и лесно в две прости стъпки. И със сигурност ще ви стане любима.
Още: Как да приготвим най-сочните пилешки гърди на фурна
Още: Защо традиционните бразилски хлебчета стават все по-любими на българите
Ето какви продукти са ви необходими:
500 гр пилешко филе
1-2 супени лъжици олио или зехтин за пърженето
Още: Каква е тайната на най-златистия и хрупкав пържен лук
Още: Как се приготвя пържено пиле по американски
За марината са ви необходими:
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Как да си приготвим тези хрупкави американски бисквити с шоколад
Още: Тези американски палачинки с банан са сред гордостта на американската кухня
3 супени лъжици олио или зехтин
сок от половин лимон
3 супени лъжици универсален сос за месо или соев сос с подправки
Още: Тази кубинска салата върви с много кубински ром
Още: Кои сръбски специалитети трябва всеки българин да опита?
сухи подправки - риган, чубрица, мащерка, розмарин, босилек, млян черен пипер, чесън на прах
Етапи в изпълнението на рецептата:
Смесете олиото, соса и лимоновия сок с подправките. Разбъркайте добре сместа и в нея потопете пилешкото филе. Покрийте купата с фолио и я оставете в хладилника за поне 30-40 минути. Може да мариновате месото и от вечерта.
Загрейте тигана, в който ще приготвите филето. Прибавете олиото. Изпържете филето равномерно от двете страни. За обръщането използвайте щипка, за да запазите сочността на месото.
Поднесете филето с картофено пюре и салата от сезонни зеленчуци. Ястието се съчетава добре с чаша бяло вино или любимото ви пиво.
Добър апетит!
