Супер лесен мандраджийски тутманик по селски

10550
Супер лесен мандраджийски тутманик по селски
Снимка: iStock

Колкото по-лесни, скромни и бързи бяха рецептите на времето, сякаш толкова по-вкусни бяха и самите ястия. Днес ще ви представим оригинална рецепта за мандраджийски тутманик, който е супер сочен и богат на продукти, сякаш напук на бързото му приготвяне.

Необходими продукти:

2 и ½ ч.ч. брашно

Още: Учени: Млечните продукти са по-полезни за червата ви, отколкото предполагате

1 ч.ч. кисело мляко

5-6 с.л. настъргано краве сирене

2 с.л. настърган кашкавал

125 грама масло

Още: Каква е тайната на класическия тутманик?

½ ч.л. сода за хляб

2 яйца

2 с.л. галета

Сол

Начин на приготвяне:

Леко разтопеното масло се разбива и към него при непрекъснато бъркане се прибавят яйцата, киселото мляко със содата, сиренето,, брашното и солта. Полученото гладко тесто се изсипва в намазана с масло и наръсена с галета тавичка и се пече на 180 градуса. Непосредствено след изваждането от фурната тутманикът се поръсва с настъргания кашкавал и се поднася с изцедено кисело мляко в купичка.

Вижте всички последни новини от Actualno.com

Още от РЕЦЕПТИ:

Ароматна яхния с доматен сос и кюфтенца

Как се прави винен оцет от вкиснато вино

БОБ яхния с много ароматни подправки: Опитайте още днес

Как да си приготвим концентриран сироп от малини

Запеканка с кайма и спанак: Вкусна рецепта

Панировка с бира - ето как се прави правилно

Икономични бухтички с 1 яйце – по-вкусни не сте яли

Как се приготвя традиционното сладко от малини

Колко време се вари компот от дренки

Как да си приготвим божествен нектар от праскови

Етикети:

Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъди активен участник в промяната!

И приеми нашата лична благодарност за дарителство.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд Груп АД

IBAN: BG16UBBS80021036497350

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com