Супер лесен мандраджийски тутманик по селски
Необходими продукти:
2 и ½ ч.ч. брашно
Още: Учени: Млечните продукти са по-полезни за червата ви, отколкото предполагате
1 ч.ч. кисело мляко
5-6 с.л. настъргано краве сирене
2 с.л. настърган кашкавал
125 грама масло
Още: Каква е тайната на класическия тутманик?
½ ч.л. сода за хляб
2 яйца
2 с.л. галета
Сол
Начин на приготвяне:
Леко разтопеното масло се разбива и към него при непрекъснато бъркане се прибавят яйцата, киселото мляко със содата, сиренето,, брашното и солта. Полученото гладко тесто се изсипва в намазана с масло и наръсена с галета тавичка и се пече на 180 градуса. Непосредствено след изваждането от фурната тутманикът се поръсва с настъргания кашкавал и се поднася с изцедено кисело мляко в купичка.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Ароматна яхния с доматен сос и кюфтенца
Как се прави винен оцет от вкиснато вино
БОБ яхния с много ароматни подправки: Опитайте още днес
Как да си приготвим концентриран сироп от малини
Запеканка с кайма и спанак: Вкусна рецепта
Панировка с бира - ето как се прави правилно
Икономични бухтички с 1 яйце – по-вкусни не сте яли
Как се приготвя традиционното сладко от малини
Редактор:
Елица Христова
Етикети: млечни продукти тутманик Рецепта