Необходими продукти:
Още: Как се приготвя известната турска супа Яйла
Още: Лаваш със сирене на тиган: Бърза и вкусна рецепта
ориз - 200 г
консерва - 1/2 буркан домати (400 г)
лук - 1 глава
Още: За уникален вкус: Ето как да консервирате домати като шеф-готвач
Още: Без пържене: Ето как да си приготвим любимата гръцка мусака
червен пипер - 1 с.л.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Без месене: Тези бързи бухтички са готови за нула време – перфектната закуска
Още: Без прясно мляко: Как да си приготвим любимите палачинки
сол
олио
чубрица
Още: Тези кюфтета от червена леща стават все по-популярни и у нас
Още: По какво се отличават кипърските кюфтета от нашите?
ЗА УКРАСА
маслини - 3 бр.
зелен лук - стръкче
Начин на приготвяне:
Лука обелваме и нарязваме на ситно. Задушаваме за 2-3 минути. Добавяме червения пипер, доматите от буркана и разбъркваме.
Като заври добавям ориза и вода, според вида ориз, който ползвам, в случая 1:3.
Варя до сваряването на ориза, сол на вкус, чубрица за аромат. Преди сервиране украсявам с маслини и стрък зелен лук.