Тайната съставка на нашите баби за перфектните палачинки

29 март 2024, 10:22 часа 0 коментара

Палачинките са идеална закуска, с която можете да зарадвате семейството си в почивните дни. Тази стара носталгична рецепта навява спомени от детството.

Още: Чушки с мляко - звучи странно, но е яко

Още: На тези мариновани печени чушки няма кой да каже "не"

Необходими продукти за палачинки:

3 броя яйца

4 с.л захар

1 с.л олио

Още: Тези постни пълнени чушки с булгур са си истинска класика доказана във времето

Още: Как се приготвя риба на скара, но във фолио?

1 щипка сол

1 ч.ч кисело мляко

1 ч.л сода

1 пакетче ванилия

Още: Как да приготвим най-вкусния винен кебап

Още: Защо киселото зеле става с неприятен вкус?

3 ч.ч. брашно

вода

Вижте още: Перфектен десерт: Tрюфели с бял шоколад и шамфъстък

Начин на приготвяне:

Сместа се приготвя като разбиваме яйцата и захарта. Изгасете содата в киселото мляко и след като шупне я прибавете към яйцата.

Прибавете всички останали продукти и брашното, при непрекъснато разбиване. Ако прецените, че сместа е твърде гъста, долейте малко вода.

Загрейте малко мазнина в тиган и изпържете палачинките.

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Гергана Шумкова
Гергана Шумкова Отговорен редактор
Новините днес