Представяме ви един страхотен гъбен сос, който е идеално попълнение към пържолите. Не само ще добави вкус и аромат към вашите ястия, но също така може да спаси и най-изгорелите пържоли. Нека разгледаме как да приготвим този бърз и лесен сос, който ще превърне всяка храна в удоволствие за сетивата.
Още: Тази крем супа от аспержи се харесва на жените, но не и на мъжете
Още: Как да приготвим най-вкусната морковена крем супа
Уникални свински пържоли с гъбен сос за ценители
Сосът, който ще спаси и най-изгорелите пържоли
Необходими продукти:
- 500 г гъби
- 60 г масло
- 1 1/2 ч.ч. прясно мляко
- сол
- черен пипер
Още: Знаете ли как се приготвят кюфтета от карфиол
Още: Този паниран карфиол направо се топи в устата
Начин на приготвяне:
- Почистете гъбите добре и ги нарежете на филийки. След това ги оставете да се задушат в подсолена вода, за да омекнат.
- Когато гъбите са готови, отсипете половината от бульона и започнете да ги пасирате. Не е нужно да пасирате до гладка консистенция - оставете няколко по-едри гъбки.
- В тиган разтопете маслото и запържете брашното, като непрекъснато разбърквате, за да не загори.
- Към запърженото брашно добавете пасираните гъби. Повторно разбъркайте и след това добавете прясното мляко.
- Оставете сосът да къкри на котлона, докато започне да се сгъстява. Когато е готов, овкусете със сол и черен пипер на вкус.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Тази зеленчукова крем супа хем се прави бързо, хем е много вкусна
Още: Тази крем супа от червена леща идва от Турция, но спечели сърцата на българите
Готвач разкри голямата тайна на ресторантите за вкусен гъбен сос за пържоли
Този супер вкусен гъбен сос е идеален за всякакви пържоли. Неговото лесно и бързо приготвяне го правят перфектен избор за спасител на вашето ястие, особено ако пържолите ви са изгорели. Открийте удоволствието от вкуса на този сос и се насладете на великолепната комбинация от ароматни гъби, масло и прясно мляко.
Да ви е вкусно!
Още: Хит рецепта: Кисело зеле с грозде, което е готово само за 24 часа
Още: Как да си приготвим крем супа от тиква