Лятото често ни се иска да хапваме леки храни, повече салати, а понякога и само разядки. Днес ще ви представим една страхотна идея за разядка с 3 вида чушки!
Още: Калмарите на скара ще станат уникални по този начин
Още: Как се приготвя рачел от пъпеш?
Необходими продукти:
400 гр зелени чушки
Още: Чийзкейкът на Джейми Оливър е шедьовър само с 5 съставки (ВИДЕО)
400 гр червени чушки
Още: По какво се отличава македонската баклава от другите?
Още: Лазаня с тиквички вместо кори - ето как се прави тази вкусотия
200 гр люти чушки
100 гр маскарпоне
Още: Кога е хубаво да правим кекса със сода вместо с бакпулвер?
Още: Как да приготвите туршия от вкусни и хрупкави краставички?
50 гр кисело мляко
Още: Помните ли бонбоните „захаросани черешки“? Ето как да ги направите!
Още: Превърни чесъна в деликатес: Топ 5 начина за бързо мариноване у дома
Още: Забравете сложните рецепти – тази пица се прави за 25 минути и е огромна
Връзка копър
Скилидка чесън
Сол
Черен пипер
Начин на приготвяне:
На загрята на 200 градуса фурна печем чушките за 15 мин. Лютите чушки запичаме на сух тиган предварително надупчени. Слагаме трите вида чушки в плик, посоляваме ги и ги оставяме да се задушат, за да се обелят по-лесно. Накълцваме ги на ситно и отцеждаме. Добавяме чесъна, копъра, маскарпонето, киселото мляко и овкусяваме. Поднасяме с пресен чесън.
