Винаги добавяйте това към картофените кюфтета, ако искате да са по-вкусни от всякога

8833
Винаги добавяйте това към картофените кюфтета, ако искате да са по-вкусни от всякога
Снимка: iStock

Приготвянето на всяко едно ястие е обвързано с не малко тънкости и специфики. Картофените кюфтета изглеждат лесни за приготвяне, но и те си имат своите тайни. Ако не сте запознати с тях, рискувате да се провалите и да не оберете овациите на трапезата.

Днес обаче ще споделим какво добавят към сместа опитните готвачи и накрая вкусът на кюфтетата е ненадминат. Кой би се сетил точно за тази съставка?! Нека не ви държим повече под напрежение, а да вдигнем завесата и да ви направим съучастници в приготвянето на най-апетитните картофени кюфтета.

Ето какви продукти са ви нужни:

  • картофи - 500 г
  • извара - 500 г
  • яйца - 2 брoя
  • брашно - около 100 г
  • олио
  • копър - 1/2 връзка
  • чубрица - на вкус
  • сол
  • черен пипер

Начин на приготвяне:

Картофите се варят предварително. Обелват се и се намачкват с помощта на специален прибор, присъстващ във всяко едно домакинство.

Яйца по панагюрски в микровълнова - готови за 3 минути

Към топлите картофи се добавя маслото, изварата и подправките.

Рецепта за НАЙ-вкусните картофени кюфтета

Картофените кюфтета са се появили още през 18-ти и началото на 19-ти век, а оригиналната рецепта за това ястие се появява в готварската...

Добавят се още яйцата, копърът и малка част от брашното.

Обърква се добре, така че да се получи хомогенна смес. След това идва ред на оформянето на вкусните кюфтенца.

Следващата стъпка е самото паниране. Овалват се в брашно или галета, в зависимост от това какъв вкус се целите да постигнете. Накрая се пържат в нагорещена мазнина.

Не забравяйте, когато ги вадите от тигана, да ги отцеждате върху кухненска хартия, така че излишната мазнина да може да попие.

Накрая ги поднесете със свежа гарнитура за още повече очарование. Пожелаваме ви добър апетит!

Вижте всички последни новини от Actualno.com

Още от РЕЦЕПТИ:

Панирани сиренца със сладко от боровинки

Френски бисквити с бадеми: ТОП десерт

Фантастични дробчета по селски с гъби и чушки

Пълнени картофи с кашкавал, шунка и още нещо: Вкусна рецепта

Тази уникална закуска е готова само за 5 минути

Виц на деня: В една университетска аудитория

Съставката, благодарение на която заливката за мусака е 2 пъти по-пухкава

Как се прави пухкав ориз? Готвач издаде най-голямата си тайна!

Най-вкусният сметанов сос, готов за 10 минути

Паста конкильони със спанак и сирене: ТОП комбинация

Етикети:

Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъди активен участник в промяната!

И приеми нашата лична благодарност за дарителство.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд Груп АД

IBAN: BG16UBBS80021036497350

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com